L'Arinto da Malhadinha 2023 - Vinha de Terges révèle un arôme net et frais d'agrumes. En bouche, c'est un vin très équilibré, avec une bonne structure soutenue par une bonne acidité. Un Arinto qui grandira en bouteille et gagnera beaucoup en complexité.
Cueillette à la main aux premières heures du jour dans des cagettes de 12 kg. Après sélection et tri, les raisins sont égrappés et pressés doucement. La fermentation a eu lieu dans des cuves en inox avec contrôle de température.
Les 80 hectares de vignoble grandissent sur le sol schisteux et drainé des douces pentes. Un vignoble qui s'insère dans le terroir, en respectant et en s'intégrant dans l'écosystème et la biodiversité existantes.
À propos du vignoble