Touriga Franca da Malhadinha
TintoA primeira edição da Touriga Franca da Malhadinha proveniente da Vinha do Ancoradouro conquista-nos de imediato com o nariz expressivo de fruta muito limpa, surgindo depois algumas notas terrosas e alguma especiaria. Na boca é um vinho bastante equilibrado, sumarento e frutado com taninos maduros, resultando num vinho elegante, fresco e longo no final.
La vinification
Uvas colhidas manualmente para caixas de 12Kg e criteriosamente seleccionadas na mesa de escolha. A fermentação ocorreu em lagar a temperatura controlada com várias pisas durante o todo o processo. Estágio de 16 meses em barricas de carvalho francês.
Fiches techniques
Le vignoble
Durabilité environnementale
Les 80 hectares de vignoble grandissent sur le sol schisteux et drainé des douces pentes. Un vignoble qui s'insère dans le terroir, en respectant et en s'intégrant dans l'écosystème et la biodiversité existantes.
À propos du vignoble