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Arinto - Vinha do Olival
Vin BlancA edição do Arinto da Malhadinha 2022 – Vinha do Olival revela um aroma limpo, fresco e cítrico. Em boca é um vinho muito equilibrado, com uma boa estrutura suportada por uma bela acidez. Um Arinto que irá crescer em garrafa e ganhar bastante complexidade.
La vinification
Colheita manual às primeiras horas do dia para caixas de 12Kg. Após selecção e triagem, as uvas foram desengaçadas e suavemente prensadas. Fermentação a baixas temperaturas em cuba de inox.
Fiches techniques
Le vignoble
Durabilité environnementale
Les 80 hectares de vignoble grandissent sur le sol schisteux et drainé des douces pentes. Un vignoble qui s'insère dans le terroir, en respectant et en s'intégrant dans l'écosystème et la biodiversité existantes.
À propos du vignoble