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Monte da Peceguina Rosé

Rosé

Le vin Monte da Peceguina Rosé a un arôme frais et net où dominent les notes aux fruits des bois parfumé avec un léger floral. Un rosé raffiné, riche et complexe en bouche avec un profil très gastronomique, avec une finale longue et sèche.

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La vinification

Cueillette à la main aux premières heures du jour dans des cagettes de 12 kg. Après sélection et tri, les raisins sont égrappés et pressés doucement. Fermentation à basse température dans des cuves en inox et fermentation partielle en fûts usés en chêne français de 500 l.

Prix
  • 2016 - 87 Points, Wine Enthusiast
  • 2016 - 87 Points, Robert Parker
  • 2017 - Médaille d’argent, 6º Concurso de Vinhos Nacionais
Prix
  • 2016 - 87 Points, Wine Enthusiast
  • 2016 - 87 Points, Robert Parker
  • 2017 - Médaille d’argent, 6º Concurso de Vinhos Nacionais

Le vignoble

Durabilité environnementale

Les 80 hectares de vignoble grandissent sur le sol schisteux et drainé des douces pentes. Un vignoble qui s'insère dans le terroir, en respectant et en s'intégrant dans l'écosystème et la biodiversité existantes.

À propos du vignoble
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