O Antão Vaz da Malhadinha – Vinha da Peceguina 2023, é um vinho com um perfil aromático muito limpo e cativante com notas de fruta de caroço e algum tropical. Na boca é fresco e frutado, amplo e rico na estrutura apoiado por uma boa acidez resultando num vinho sedutor e longo.
Colheita manual às primeiras horas do dia para caixas de 12Kg. Após seleção e triagem, as uvas foram desengaçadas e suavemente prensadas. Fermentação a baixas temperaturas em cuba de inox.
Os 80 hectares de vinha nascem por entre suaves encostas num solo xistoso e drenado. Inserem-se no terroir, respeitam e integram-se no ecossistema e na biodiversidade existente.
Sobre a Vinha