Na Herdade da Malhadinha Nova trabalhamos diariamente para tornar as suas experiências ainda mais especiais e entendemos a gravidade da situação pandémica em que vivemos devido à COVID-19 e o que isso representa na vida dos nossos clientes e colaboradores.
Devido aos mais recentes desenvolvimentos e das medidas adotadas pelo governo na tentativa controlar a situação, a Herdade da Malhadinha Nova, decidiu adiar a data da sua abertura de forma a ajudar e contribuir para o controlo da pandemia e proteção de todos para dia 1 de Março de 2021.
A Herdade da Malhadinha Nova, localizada em Albernoa, Beja, no coração do Baixo Alentejo, emerge enquadrada nesta cápsula do tempo que se estende por 450 hectares.
O DestinoOs 80 hectares de vinha nascem por entre suaves encostas num solo xistoso e drenado. Inserem-se no terroir, respeitam e integram-se no ecossistema e na biodiversidade existente.
Os nossos vinhosConta-me como existe um sítio com muitos lugares dentro, um sonho que alguém tornou realidade, uma vontade que transbordou das extremas e nos inundou de paixão e vontade ficar.
A FamíliaNasce da consultoria do conceituado chef Joachim Koerper (estrela Michelin), dono do restaurante Eleven, em Lisboa, a que se acrescenta a mão versátil do chefe residente, Rodrigo Madeira e Vitalina Santos, cozinheira que concentra em si o receituário tradicional alentejano.
Ver RestauranteNa Herdade da Malhadinha Nova, o respeito pelo ambiente e a sustentabilidade ambiental são a linha orientadora de atuação desde a primeira hora.
Ver maisO Selo de autenticidade da Marca Clean & Safe, garante o cumprimento das normas que lhe permitem publicitar a Herdade da Malhadinha Nova como Estabelecimento Saudável & Seguro.
Medidas de Segurança