Bem-vindo à página de recrutamento da Malhadinha
Está à procura de um novo desafio ou quer iniciar o seu percurso profissional num projeto estável, sólido e autêntico,
com posicionamento de elevada qualidade na área da hotelaria e no mundo dos vinhos? Junte-se a nós!
Algumas das nossas funções requerem formação e/ou experiência profissional específica, mas todas as nossas oportunidades estão abertas a todos os interessados,
independentemente da sua origem, raça, religião, condição física, género, orientação sexual, idade ou estado civil.
Consulte aqui as nossas oportunidades de carreira.
F&B MANAGER (M/F)
Assegurar a gestão das operações de F&B, de forma a proporcionar experiências gastronómicas únicas e memoráveis ao cliente,
contribuindo diretamente e proativamente para a maximização da receita e assegurando a excelência no serviço prestado,
de acordo com as normas de HACCP e com os standards definidos.
Perfil pretendido:
> Formação superior em Gestão Hoteleira, Turismo ou similar;
> Experiência profissional na função, preferencilamente de 3 anos;
> Conhecimentos de MSOffice e de software de gestão, nomeadamente Host, Artsoft (ou similar);
> Domínio de inglês (fator obrigatório) e outras línguas (fator preferencial);
> Forte orientação para resultados e atenção ao cliente;
> Facilidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
> Dinamismo, iniciativa e capacidade de antecipação e resolução de problemas.
HOSTESS (M/F)
O Hostess é o anfitrião do restaurante, alguém que faz a receção dos clientes e que os acompanha à mesa.
Principais responsabilidades:
> Receber, direcionar e encaminhar o Cliente à mesa;
> Organizar as reservas em conjunto com o Chefe de Sala;
> Promover o acompanhamento e a relação com o Cliente;
> Apoiar na gestão de reclamações;
> Realizar a correta utilização dos utensílios, materiais e equipamentos;
> Cumprir com os requisitos de HACCP.
FRONT-OFFICE MANAGER (M/F)
Assegurar o acolhimento, acompanhamento da estadia e saída do Cliente,
antecipando e superando as expetativas, e promovendo um serviço de excelência
de acordo com os standards definidos.
Perfil pretendido:
RECECIONISTA (M/F)
Assegurar a prestação de um serviço totalmente direcionado ao cliente.
Perfil pretendido:
> Formação superior em Gestão Hoteleira, Turismo ou similar;
> Experiência profissional na função (fator preferencial);
> Conhecimentos em MSOffice e de softwares de gestão, nomeadamente Host, Artsoft (ou similar);
> Domínio de inglês (fator obrigatório) e outras línguas (fator preferencial);
> Forte orientação para o cliente e para os detalhes;
> Facilidade de comunicação de relacionamento interpessoal;
> Dinamismo, iniciativa e capacidade de antecipação e resolução de problemas.
Se deseja fazer parte da nossa equipa basta enviar-nos
a sua carta de apresentação e CV atualizado
A Herdade da Malhadinha Nova, localizada em Albernoa, Beja, no coração do Baixo Alentejo, é um projeto familiar com mais de 20 anos que pertence, a uma das mais prestigiosas associações de hotéis do mundo - a Relais & Châteaux.
Do enquadramento com a natureza, no seu estado mais puro, nasce um mundo de modernidade, singularidade, charme e requinte.
Um local diferente e distinto. Para ser sentido, vivido e partilhado.