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Malhadinha Rosé
Vin RoséL'édition 2021 de Malhadinha rosé se présente avec un très robe rose pâle, avec un nez résolument frais de rouge et notes de fruits violettes, fût discret mais parfaitement intégré. En bouche, il a une bonne structure, une acidité vive et un longue finale. Un rosé pour la table.
La vinification
Cueillette à la main aux premières heures du jour dans des cagettes de 12 kg. Après sélection et tri, les raisins sont égrappés et pressés doucement. Fermentation et élevage ultérieur de 9 mois en fûts de chêne français neufs et usés en présence des lies.
Prix
- 2016 - 89 Points, Robert Parker
- 2017 - 91 Points, Robert Parker
- 2021 - 91 Points, Robert Parker
Prix
- 2016 - 89 Points, Robert Parker
- 2017 - 91 Points, Robert Parker
- 2021 - 91 Points, Robert Parker
Le vignoble
Durabilité environnementale
Les 80 hectares de vignoble grandissent sur le sol schisteux et drainé des douces pentes. Un vignoble qui s'insère dans le terroir, en respectant et en s'intégrant dans l'écosystème et la biodiversité existantes.
À propos du vignoble