2022-07-27 | Mutante

Vins biologiques et propriété de Portalegre/Herdade da Malhadinha Nova

Malhadinha en vedette dans le magazine portugais Mutante.

"La même maxime inhérente à la production biologique est appliquée en cave. Selon le vigneron "pratiquement rien n'a changé dans la vinification, car toutes les techniques et tous les produits que nous avons utilisés - et utilisons encore - sont autorisés en bio (...)"

Article disponible en portugais.

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