2021-09-28 | Instants - The Relais & Châteaux Magazine
Salvar alimentos quase extintos ao redor do mundo
Face à agricultura industrial e às dietas padronizadas que praticamos, precisamos de uma Arca de Noé de alimentos. Que protejam os alimentos que tornam a nossa cozinha tão especial: os ingredientes que expressam os talentos da nossa região. Um tesouro a transportar para o futuro das nossas papilas gustativas e do nosso país.