A Malhadinha chegou à Serra. Eis os Teixinha

"Família Soares comprou a Quinta da Teixinha, em pleno Parque Natural da Serra de São Mamede, a 700 metros de altitude. Por entre cerejeiras, sobreiros e castanheiros centenários, e uma nascente de água pura, existiam vinhas especiais que estimularam o desejo de fazer vinhos nesta região."

Página 30 e 31.