Com novas entradas nos Top 10, maior presença feminina e distinções atribuídas a projetos emergentes e consolidados, a edição de 2025 reflete uma fase de renovação profunda do sector, sem perder de vista o reconhecimento dos percursos históricos. O Centro de Congressos do Estoril foi o palco de mais uma edição da gala dos Prémios Mesa Marcada. O evento realizou-se em Cascais, com cerca de 500 convidados provenientes de todo o país, reforçando o estatuto desta que é, há 17 anos, uma das noites de prémios mais aguardadas da gastronomia nacional.
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