11h00 - Arrivée du groupe à la Herdade da Malhadinha Nova - apéritif de bienvenue dans la Cave à vins - les premiers délices de notre chef accompagnés du vin Antão Vaz da Peceguina, le cépage autochtone du Bas Alentejo.

11h30 - En compagnie de notre Chef cuisinier, Rodrigo Madeira - visitez notre potager biologique sous serre, cueillez les légumes pour le déjeuner et apprenez les véritables éléments de la nature et de notre cuisine dans notre atelier dynamique.

13h00 - Menu Dégustation 4 plats au restaurant “Organic & Inspired Cuisine” avec l'accord entre mets et vins - Joachim Koerper et son équipe confectionnent un menu spécial sur la base de produits organiques et certifiés production du domaine.

16h00 - Safari en Jeep pour faire le tour de la propriété suivi d'une visite technique à la cave à vins accompagné par notre équipe d'oenotourisme et dégustation spéciale de 5 vins - monocépages de la Malhadinha OU dégustation à l'aveugle accompagnée par notre équipe d’oenologues.

17h00 - Fin de l'Expérience.

Conditions d'utilisation de la salle de conférences:

Nous disposons d'une salle de conférences climatisée | Capacité pour 30 personnes | Matériel audiovisuel inclus | 50 €/heure (4 heures minimum) | 350 € / journée (avec pause-café inclus).
Option Groupes supérieurs à 30 éléments - tarif sur demande.

Politique de réservation et annulation:

Nous nous attendons à ce qu'aucune annulation ne soit nécessaire, cependant en cas d'événement
imprévu, nous vous demandons de nous en informer rapidement afin d'éviter les
dépenses suivantes:
- 5 jours ou moins - 100% du séjour
- Non présentation - 100% du séjour
- Prépaiement du montant total de la réservation jusqu'à 5 jours avant l'arrivée.