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Marias da Malhadinha

Vin Blanc

A primeira edição do Marias da Malhadinha Branco surge com um nariz que denota a complexidade da idade das vinhas, algo discreto no início, um pouco austero mas mineral, com o tempo vão aparecendo notas de fruta limpa e um leve floral. Na boca temos um vinho untuoso, mas, focado, muito equilibrado e complexo com um longo final.

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La vinification

Vendanges manuelles aux premières heures de la journée pour des caisses de 12 kg. Après sélection et criblage, les raisins ont été égrappés et légèrement pressés. Fermentation et stage ultérieur pendant 10 mois en fûts de chêne français en présence de lies fines.

Fiches techniques

Le vignoble

Durabilité environnementale

Les 80 hectares de vignoble grandissent sur le sol schisteux et drainé des douces pentes. Un vignoble qui s'insère dans le terroir, en respectant et en s'intégrant dans l'écosystème et la biodiversité existantes.

À propos du vignoble
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