Programm
10:00 Uhr – Ankunft der Gruppe auf der Herdade da Malhadinha Nova – Begrüßungsaperitif in der Taberna. Die ersten Köstlichkeiten unseres Küchenchefs, begleitet von Antão Vaz da Peceguina, der autochthonen Rebsorte des Baixo Alentejo.

10:30 Uhr – Erkunden Sie die Gärten gemeinsam mit unserem Farm Manager, ernten Sie frisches Gemüse für das Mittagessen und nehmen Sie an einem interaktiven Workshop mit unserem Küchenteam teil – eine einzigartige Gelegenheit, die Essenz der Natur und unserer Küche hautnah zu erleben.

13:00 Uhr – 3-Gänge-Degustationsmenü im Restaurant – „Organic & Inspired Cuisine“ mit Weinbegleitung – Joachim Koerper und sein Team präsentieren ein spezielles Menü, das auf biologisch und zertifiziert produzierten Zutaten der Herdade basiert.

16:00 Uhr – Fahrt in unseren Vintage-Geländewagen über das Anwesen, gefolgt von einer technischen Besichtigung des Weinkellers mit unserem Weintourismus-Team und einer besonderen Verkostung von 5 Weinen – Monocastas da Peceguina.

17:00 Uhr – Das Programm endet gegen 17 Uhr.

Nutzungsbedingungen für den Konferenzraum

Wir verfügen über einen klimatisierten Konferenzraum mit einer Kapazität für 30 Personen.
Audiovisuelles Equipment ist inbegriffen – 50 €/Stunde [mindestens 4 Stunden] | 350 €/Tag [inklusive Coffee Break].
Option für Gruppen mit mehr als 30 Personen – Preis auf Anfrage.

Bestätigungs- und Stornierungsbedingungen

Bei der Buchung des Programms ist eine Anzahlung in Höhe von 25 % des Gesamtbetrags erforderlich.
Bei Stornierungen zwischen 7 und 14 Tagen vor dem Termin werden 25 % des Gesamtbetrags berechnet [der bei der Buchung gezahlte Betrag].
Bei Stornierungen weniger als 7 Tage vor Beginn des Programms oder bei Nichterscheinen wird der gesamte Betrag berechnet.