Seit dem Erwerb der Herdade da Malhadinha Nova im Jahr 1998 engagieren wir uns als Familie mit Leidenschaft für den Erhalt der natürlichen Ressourcen, das ökologische Gleichgewicht unseres Anwesens und die aktive Einbindung der lokalen Gemeinschaft. Unsere Entscheidung, authentische Alentejo-Produkte in höchster Qualität zu erzeugen, ist Ausdruck dieses nachhaltigen Selbstverständnisses.
Unser Ziel ist es, erstklassige Weine aus dem Alentejo zu produzieren – aus 80 Hektar biologisch bewirtschafteten Weinbergen, die seit 2019 strengsten Qualitäts- und Nachhaltigkeitskriterien folgen.
Unsere moderne Kellerei ist mit innovativer Technologie ausgestattet und erfüllt alle aktuellen Standards in Bezug auf Qualität (ISO 9001), Lebensmittelsicherheit und Arbeitsschutz. Diese Anforderungen sind in den gesamten Herstellungsprozess integriert.
Die Philosophie unseres Projekts ist darauf ausgerichtet, die Erwartungen unserer Kundinnen, Mitarbeiterinnen und Partner nicht nur zu erfüllen, sondern zu übertreffen. Die konsequente Anwendung dieser Werte trägt maßgeblich zur Anerkennung unserer Produkte und zur Zufriedenheit aller Beteiligten bei.
Nachhaltigkeit verstehen wir ganzheitlich – sie umfasst für uns ökologische, wirtschaftliche, soziale und menschliche Aspekte. Wir setzen uns für einen respektvollen Umgang mit dem Ökosystem ein – durch effizientes Wassermanagement, verantwortungsvolle Abfallwirtschaft und sparsamen Energieeinsatz.
Die kontinuierliche Weiterentwicklung der Herdade da Malhadinha Nova sowie die Wirksamkeit unseres Qualitäts- und Nachhaltigkeitsmanagementsystems fördern wir aktiv – durch die Einbindung aller Mitarbeitenden und die Einhaltung aller gesetzlichen und regulatorischen Vorgaben.
Ein zentrales Anliegen ist uns die Förderung unserer Mitarbeitenden. Wir sind überzeugt: In ihre Fähigkeiten zu investieren bedeutet, ihre Beteiligung und ihr Engagement für unser gemeinsames Qualitäts- und Nachhaltigkeitsziel nachhaltig zu stärken.
Albernoa, 15. Februar 2022
Der Vorstand:
Maria Antónia Soares
João Soares
Paulo Soares
Rita Soares
Nuno Francisco
Carolina Fernandes
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