Ankunft auf der Herdade da Malhadinha Nova mit einem Welcome-Drink, einem unserer hauseigenen Weine.

Geländewagen-Tour mit unseren Vintage-Fahrzeugen durch das Anwesen. Lernen Sie unsere biologischen Anbaumethoden kennen und genießen Sie die atemberaubende Landschaft des Alentejo.

Besuch der Weinkellerei, gefolgt von einer Weinverkostung – in Begleitung von unserem Weintourismus-Team.

Ein Gourmet-Dinner, bei dem Sie die perfekte Harmonie zwischen unserer Küche und den hauseigenen Weinen genießen können.

Frühstück – Lassen Sie sich von den herrlichen Aromen und Geschmäckern des Alentejo verzaubern.

Workshop: Alentejanisches Brot – Unser Küchenteam zeigt Ihnen die Geheimnisse der traditionellen Brotbackkunst.

Picknick in den Weinbergen – Genießen Sie die Detailverliebtheit und kulinarische Perfektion unserer Küche, während Sie eine der schönsten Landschaften der Herdade erleben.

Geführte Besichtigung von Nossa Senhora de Aracelis – Die Kapelle verdankt ihren Namen der lateinischen Phrase „Ara Coelis“, was „Altar des Himmels“ bedeutet. Dies deutet auf eine lange Besiedlung des Ortes hin, mit möglichen fortlaufenden Kulttraditionen über die Jahrhunderte hinweg.

Abendessen – Unser Küchenteam kreiert ein Themenmenü mit den besten Produkten der Region.

Genießen Sie die frische Morgenluft und ein Frühstück voller frischer Früchte, Marmeladen und natürlicher Säfte.

Workshop: Traditionelle Süßwaren – Folgen Sie dem Rezept von Vitalina Santos und bereiten Sie eine köstliche Sericaia zu.

Leichtes Mittagessen – Unser Küchenteam bereitet Ihnen eine Mahlzeit mit biologisch angebauten Produkten aus der Herdade zu.

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