O Verdelho da Peceguina é um branco com aroma que reflecte a frescura da variedade, com notas de fruta citrina e algum vegetal. Intenso na boca, mantém o registo da fruta fresca, resultando num vinho equilibrado e perfeito para acompanhar refeições ligeiras.
Colheita manual às primeiras horas do dia para caixas de 12Kg. Após selecção e triagem, as uvas foram desengaçadas e suavemente prensadas. A fermentação ocorreu em cubas de inox com temperatura controlada.
Os 80 hectares de vinha nascem por entre suaves encostas num solo xistoso e drenado. Inserem-se no terroir, respeitam e integram-se no ecossistema e na biodiversidade existente.
Sobre a Vinha