De 28-08-2022 até 31-08-2022

De 02-09-2022 até 05-09-2022

Chegada à Herdade da Malhadinha Nova acompanhada de um welcome drink com um dos vinhos da Herdade;

Entrega do kit de vindimas;

Visita à propriedade nos nossos todo-o-terreno vintage. Aproveite e conheça as práticas biológicas da nossa equipa de viticultura e desfrute da vasta paisagem que o Alentejo lhe oferece;

Visita à adega, seguida de prova de vinhos acompanhada pela nossa equipa de enoturismo;

Para iniciar a noite, jante connosco. Será confecionado um menu especial acompanhado por uma prova vertical de vinhos do Monte da Peceguina.

As vindimas começam às 4h00 - escolha o seu horário e siga em direção às vinhas para uma Harvest Experience com a nossa equipa e sinta a tradição da colheita manual das uvas;

Sinta os primeiros aromas e delicie-se com um pequeno-almoço repleto de frutas, compotas e sumos naturais;

Almoço Campestre – Uma refeição leve e fresca em plenas vinhas;

A tarde na adega – é a altura do ano em que o cheiro dos mostos a fermentar na adega invadem os sentidos;

Venha fazer parte do processo de vinificação: a seleção da uva na mesa de escolha e a pisa a pé nos lagares - uma experiencia única.

Massagem relaxante de vinoterapia – Desfrute, ao final do dia, de uma massagem – uma experiência incrivelmente inesquecível;

Jantar Menu de Vindimas. O Chef prepara especialmente um menu inspirado nas vindimas, utilizando os mostos das várias castas a fermentar a acompanhar uma seleção de monocastas da Peceguina.

Acorde com a frescura matinal. Sinta os primeiros aromas e delicie-se com um pequeno- almoço repleto de frutas, compotas e sumos naturais;

Passeio de moto 4 pelos trilhos da Herdade – Sinta a frescura matinal com um passeio em quatro rodas pelas vinhas e planícies alentejanas;

Almoço – As carnes produzidas na nossa herdade, de animais certificados e criados em extensivo, servirão de mote para o seu almoço – A presa de porco preto e um tártaro de carne alentejana DOP a acompanhar com o Malhadinha tinto;

Banho especial de vinoterapia – Relaxe, ao final do dia, com um banho preparado especialmente para si e sinta o poder revitalizante das nossas uvas;

Jantar Temático no Restaurante – O Chef prepara um menu a acompanhar uma prova dos vinhos da Malhadinha.

Experiência de Balão de Ar Quente – Veja o amanhecer nas planícies alentejanas como nunca viu e sinta a serenidade da região mais despovoada da Europa. No final desfrute de um pequeno-almoço e saboreia as iguarias que o Chef preparou especialmente para si; (*)

Passeio pelas vinhas, conheça as várias castas pelas características das folhas, leve uma de cada casta para recordação;

Almoço ligeiro com base nos produtos orgânicos produzidos de forma sustentável na Herdade;

Check-out.