SLOW FOOD BREAK

Valor da Experiência

590 € [Experiência por pessoa em Quarto Duplo]

710 € [Experiência por pessoa em Quarto Duplo]

[Inclui] 2 Noites de Alojamento em Quarto Duplo - Todas as Refeições mencionadas no Programa - Todas as actividades mencionadas no Programa - Guest Experience Team - Uso livre do Spa [Jacuzzi e Banho Turco] - Fruta e garrafa de vinho no quarto.

[Exclui] Todas as bebidas às Refeições e fora das mesmas, excepto as mencionadas no Programa.

[Politica de confirmação e Cancelamento] Na adjudicação do programa deverá ser efetuado um pagamento no valor de 25% do total do programa. Cancelamentos até 7 dias de antecedência, não têm qualquer custo. Cancelamentos com menos de 7 dias de antecedência, será cobrado o valor total do Programa. Cancelamento no próprio dia ou em caso de não comparência [No Show], será cobrado o valor total do Programa.

Chegada à Herdade da Malhadinha Nova. Aperitivo de boas vindas com Antão Vaz da Peceguina, a Casta Autóctone do Alentejo.
Jeep Safari pela propriedade. Conheça as práticas biológicas da nossa equipa de Viticultura e disfrute da vasta paisagem que o Alentejo lhe oferece.
Visita à Adega, seguida de prova de vinhos acompanhada pela nossa equipa de Enoturismo.
Experiência Gastronómica Conceptual, “Alteração de Texturas”. Modulo I – “Esferificações”
Jantar temático no restaurante – Aprecie a paixão que colocamos em todos os pratos da nossa cozinha gourmet através de um menu de degustação.
Ao final da Noite, uma Prova de Chás convida ao relaxamento.

Pequeno-almoço. Na primeira refeição do dia disfrute da gastronomia tradicional Alentejana aliada à diversidade.
Passeio radical de BTT. Uma experiência radical e cheia de adrenalina pelas vinhas da Herdade.
Piquenique gourmet nas vinhas da herdade. Os pormenores e os detalhes da nossa cozinha gourmet em harmonização com uma das mais belas paisagens da herdade;
Workshop avançado de cozinha – “Os sabores e aromas alentejanos”. Modulo II - Intensificação de sabores – Arroz e confitados,
Jantar gastronómico no restaurante com sugestão de vinhos;
Sessão de Cinema – Entre Les Bras – La cuisine en héritage (2012);

Acorde com a frescura matinal. Sinta os primeiros aromas e delicie-se com um pequeno-almoço repleto de frutas, compotas e sumos naturais.
Workshop de cozinha avançado – “Os sabores e aromas alentejanos”. Modulo II - Intensificação de sabores – Os pontos de confecção de proteínas.
Almoço ligeiro com base nos produtos orgânicos produzidos de forma sustentável na Herdade.
Late Check-out.

DIA 1

Chegada à Herdade da Malhadinha Nova. Aperitivo de boas vindas com Antão Vaz da Peceguina, a Casta Autóctone do Alentejo.
Jeep Safari pela propriedade. Conheça as práticas biológicas da nossa equipa de Viticultura e disfrute da vasta paisagem que o Alentejo lhe oferece.
Visita à Adega, seguida de prova de vinhos acompanhada pela nossa equipa de Enoturismo.
Experiência Gastronómica Conceptual, “Alteração de Texturas”. Modulo I – “Esferificações”
Jantar temático no restaurante – Aprecie a paixão que colocamos em todos os pratos da nossa cozinha gourmet através de um menu de degustação.
Ao final da Noite, uma Prova de Chás convida ao relaxamento.

DIA 2

Pequeno-almoço. Na primeira refeição do dia disfrute da gastronomia tradicional Alentejana aliada à diversidade.
Passeio radical de BTT. Uma experiência radical e cheia de adrenalina pelas vinhas da Herdade.
Piquenique gourmet nas vinhas da herdade. Os pormenores e os detalhes da nossa cozinha gourmet em harmonização com uma das mais belas paisagens da herdade;
Workshop avançado de cozinha – “Os sabores e aromas alentejanos”. Modulo II - Intensificação de sabores – Arroz e confitados,
Jantar gastronómico no restaurante com sugestão de vinhos;
Sessão de Cinema – Entre Les Bras – La cuisine en héritage (2012);

DIA 3

Acorde com a frescura matinal. Sinta os primeiros aromas e delicie-se com um pequeno-almoço repleto de frutas, compotas e sumos naturais.
Workshop de cozinha avançado – “Os sabores e aromas alentejanos”. Modulo II - Intensificação de sabores – Os pontos de confecção de proteínas.
Almoço ligeiro com base nos produtos orgânicos produzidos de forma sustentável na Herdade.
Late Check-out.

SLOW FOOD BREAK

Valor da Experiência

DIA 1

DIA 2

DIA 3

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