Retour aux vins

Touriga Nacional

Vin Rouge

Il présente l'inquiétude qui caractérise ce cépage, plein d'énergie et de vigueur où les fruits noirs (mûres et myrtilles) bien mûrs sont dominants. La complexité se déplie en couches avec un léger floral (violette), chocolat noir côte à côte avec les épiceries et une légère note au pain grillé conféré par l'élevage en fût. Enveloppé dans une bonne fraîcheur, ample et homogène sans jamais devenir lourd, avec une finale longue et persistante et une structure qui lui permettra de vieillir pendant de longues années dans une cave à vins.

achat
La vinification

Les raisins sont cueillis à la main et placés dans des cagettes de 12 kg, et minutieusement sélectionnés sur la table de sélection. La fermentation alcoolique se déroule au pressoir avec contrôle de la température et plusieurs foulages au cours du processus. Élevage de 18 mois en fûts de chêne français neufs.

Fiches techniques
Prix
  • 2011 - 90 Points, Wine Advocate, Robert Parker
  • 2013 - 18 Points, Revista de Vinhos
  • 2015 - 90 Points, Wine Advocate, Robert Parker
Prix
  • 2011 - 90 Points, Wine Advocate, Robert Parker
  • 2013 - 18 Points, Revista de Vinhos
  • 2015 - 90 Points, Wine Advocate, Robert Parker

Le vignoble

Durabilité environnementale

Les 80 hectares de vignoble grandissent sur le sol schisteux et drainé des douces pentes. Un vignoble qui s'insère dans le terroir, en respectant et en s'intégrant dans l'écosystème et la biodiversité existantes.

À propos du vignoble
Please note, your browser is out of date.
For a good browsing experience we recommend using the latest version of Chrome, Firefox, Safari, Opera or Internet Explorer.