Inês Matos Andrade | 2020-12-29

6 questions à Debbie Pappyn

Parmi des milliers de projets et d'hôtels à travers le monde, Herdade da Malhadinha Nova fait partie d'une sélection exclusive de 150 lieux incontournables. Le choix a été fait par Debbie Pappyn, une journaliste de voyage renommée et auteur du livre : “150 Hotels You Need To Visit Before You Die”.

Debbie Pappyn a commencé à parcourir le monde en 2004, comme journaliste et écrivain, toujours à la recherche des projets originaux, spéciaux et lointains. Depuis lors, ses voyages et ses reportages sont arrivés aux lecteurs à travers des magazines comme Monocle, Telegraph Luxury, Travel & Leisure, Conde Nast Traveller, Bloomberg, Departures, entre autres, toujours avec des essais photographiques extraordinaires.

Avant ce livre, Debbie a publié en 2014, “Remote Places to Stay” de la maison d’édition Gestalten qui regroupe 22 endroits isolés et éloignés, comme un monastère au Sud de l’Italie, ou une cabane en bois en Alaska, accessible uniquement par avionnette.

Cette année, après des défis et des limites pour voyager, Debbie lance un nouveau livre, cette fois, une sélection de 150 hôtels exclusifs qui nous font rêver avec le prochain voyage. Parmi plus de 1000 projets que la journaliste a connus, de New York à Paris, en passant par la Nouvelle-Zélande et l'Arctique, se trouve Malhadinha Nova, à Alentejo, avec 460 hectares de nature à l'état pur et qui a impressionné Debbie. Ainsi, cette propriété qui a commencé avec un petit vignoble il y a 20 ans et qui s'est développé jusqu'à ce jour fait partie de son livre.

Debbie Pappyn a répondu à quelques questions sur son séjour dans notre propriété.

1. Décrivez Herdade da Malhadinha Nova en trois mots.

Pure, sauvage, infini.

2. Pourquoi vous avez choisi Malhadinha Nova comme l’un des hôtels obligatoires à visiter dans le monde ?

Malhadinha touche l’âme et l’essence de l’Alentejo d’une façon très raffinée et élégante. Sa localisation est unique et la combinaison entre le moderne et le traditionnel est parfaite.

3. En tant que voyageur, qu’est-ce que vous cherchez dans un hôtel ?

Qu’il soit authentique, exceptionnel et qu’il ait du caractère. Peu importe s’il s’agît d’un hôtel Park Hyatt dans une grande ville ou d’une auberge. Le projet doit impressionner et le client doit se sentir à la fois le bienvenu et chez lui.

4. Quel livre vous choisissez de lire lorsque vous buvez un vin Malhadinha Nova ?

Un livre de Pico Iyer: The Art of Stillness: Adventures in Going Nowhere, parce qu’à Alentejo on cherche le calme et la beauté d’être seul en communion avec nous-même, ce qui est très nécessaire en ces temps troublés.

5. Pouvez-vous décrire un moment passé dans cette propriété qui vous a marqué ?

Un brunch fabuleux que j'ai vécu le 1er. janvier 2020, avec une température de 20 ° C, un ciel claire et bleu, des plats réconfortants, un vin fabuleux et en bonne compagnie. Personne ne savait que cette année-là allait être aussi difficile, mais tous les invités et moi se souviennent de cette matinée calme, simple et magnifique à Ribeira de Terges.

6. Si vous pouviez suggérer ou même inviter une idole ou une célébrité, actuelle ou ancienne, pour visiter Malhadinha, qui choisirait-vous ?

Un chanteur ou une chanteuse pour un concert intimiste avec un groupe sélectif d’amis. Je choisirais quelqu'un qui comprenne l'essence de l'Alentejo, dur, authentique, mais sensible, qui chante avec l’âme. Je choisirais peut-être Bruce Springsteen qui pourrait jouer au milieu des vignes ou même Kate Bush qui resterait intriguée par le Cante Alentejano et pourrait éventuellement utiliser son expérience comme source d’inspiration pour une future chanson.

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